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Beat Aellen bier-ideen.ch

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© Beat Aellen

Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens | Mario Nanni | Reinhardt-Verlag 2009

Dieses Buch schildert auf 396 Seiten die 520-jährige Biergeschichte beider Basel und Rheinfeldens. Nanni arbeitet die Zeit von 1488 bis 2008 auf und stellt 101 Brauereien aus Basel, 50 Brauereien aus dem Baselbiet und vier Brauereien aus Rheinfelden mit deren Geschichte ausführlich vor. Ebenfalls wird die Entwicklung der zum Bier dazugehörenden Utensilien wie Bierflaschen, Bieretiketten, Flaschenverschlüsse, Bierfilze und vieles mehr dargestellt. Das Werk ist mit über tausend Fotos, Dokumenten und Inseraten, die zum Teil noch nie veröffentlicht wurden, reich illustriert und lädt zum Stöbern und Entdecken ein.

Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens

88,00 CHFPreis