Sa., 23. März | Markthalle

Workshop Off-Flavours

9:30 - 10:30 mit Daniel Grimm, Dipl. Braumeister, Dozent für Brauen und Sensorik
Anmeldung abgeschlossen
Workshop Off-Flavours

Zeit & Ort

23. März 2019, 09:30
Markthalle, 4051 Basel, Schweiz

Über die Veranstaltung

Workshop Off-Flavour für Brauer/innen, Biersommeliers und andere Sensorik-Interessierte. Die Teilnehmenden erhalten einen Überblick über die häufigsten Off-Flavours beim Bier. Sie lernen deren Ursprung kennen sowie Möglichkeiten zur deren Vermeidung. Das Erkennen von Bierfehlern wird anhand von Off-Flavours in der Praxis geübt.

Der Eintritt an die Bier Basel und das Glasdepot sind im Preis nicht inbegriffen, der Workshop kann aber auch unabhängig davon besucht werden.

Ticket
Preis
Menge
Gesamtsumme
  • Workshop Off-Flavours
    CHF48
    CHF48
    0
    CHF0
GesamtsummeCHF0