Sauerbier

Historische Sauerbiere, ihre Wiederentdeckung und moderne Interpretation (Saison, Berliner Weisse, Gose, Geuze, Sour Fruit Ales und Oude Bruin). Dieser neue Trend findet in der Craft Bier-Szene trotz -oder gerade wegen - der gewöhnungsbedürftigen Aromatik immer mehr begeisterte Anhänger. Mit dieser 1.5-stündigen Bierdegustation stossen Sie in neue Sphären des Biergenusses vor. Sie kommen in den Genuss von 8 ausgesuchten Biersorten aus dem Premiumsegment, die oft nur schwer erhältlich sind. Es erwartet Sie ein Erlebnis, das all Ihre Sinne herausfordern wird. Hintergründiges und Historisches zum Bier sowie Brot zum Neutralisieren und Wasser für zwischendurch sind inbegriffen.