Bier & Schokolade

Bier & Schokolade, passt das zusammen? – Aber sicher!

Wenn sich die Malz- und Hopfennoten des Bieres mit den komplexen Aromen der Schokolade vereinen, erweitert sich Dein Geschmackshorizont schlagartig. Für rund zwei Stunden entführen Dich Birrificio Raffaele De Nicola von Fermento Brewery und Biersommelier Beat Aellen von Bier-Ideen.ch in diese neue Geschmackswelt. Auf dem Programm stehen nach einem Welcome-Bier vier Fermento-Biere mit spannenden Kombinationen, dreimal mit erlesener Schokolade von der preisgekrönten Cioccolateria Casa Nobile und einmal mit einer weiteren Süssspeise. Dazu werden auch allerlei interessante Infos zu Bier, Brauen und Schokolade serviert. Die Zahl der Teilnehmenden ist auf maximal 15 begrenzt.

Für die Teilnahme sind ein Covid-Zertifikat und ein Ausweis erforderlich.